火焰雪糕一杯多少钱?
在外面店铺买的话,就要38元一个。在家吃的话,就是0元。我教你怎么做火焰雪糕吧!
1、将蛋、糖、面粉加入乳化剂,用拂蛋器打匀至用筷子挑起而不滴下便可,下生油搅片刻,候用。取6寸圆焗盆,用纸围边,倒入面糊,置预热200摄氏度的焗炉中,焗20分钟。若焗炉有底火调节,则将其调至低火。
2、将焗好的蛋糕取出倒转冷後切三层留用。将蛋白打起,把糖分次加入打成忌廉状,当打至差不多完成前加入2滴柠檬汁及香油,打至稠糊待用。海绵蛋糕置碟中,中心放一层雪糕,再将余下的两层盖至表面金黄即可。
3、用剂咀将蛋白挤於蛋糕面成雪山状,以猛火焗约2分钟至表面金黄即可。酒倒於一煎锅内,烧热後即点火,倒於雪山上,即成别具气氛的雪糕。
火焰雪糕,是一款特色雪糕。价格方面,也比较贵一些,比其他雪糕贵好几倍。我买过一次,价格去到38元一个。
价格太高了,好像是38元一个。
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