黑枸杞多少钱一斤 黑枸杞的正确吃法和注意事项（2）

确实黑枸杞有很大的作用功效，很适合煲汤，对身体很有益，也很大的帮助。相信大家看了以上了的内容，都知道黑枸杞多少钱一斤，当然也要常识的知道的黑枸杞的正确吃法和注意事项，以下小编为你总结一下。

黑枸杞的正确吃法和注意事项

直接咀嚼干吃：直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。

枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。

用温水冲泡：用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好

泡酒：花青素本事有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半个月左右最好。

煮汤：黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用。

注意：在煮粥煲汤的时候加入黑枸杞，建议在出锅后再加入，可以最大程度的保留营养。

入药：黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高。本身就是一味名贵中药。