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水果营行一夜倒闭 生鲜O2O保鲜路在何方(4)

在陈凯华看来:“无论是电子商务,还是互联网,都只是一个工具,而非目的本身。如何最大限度地服务客户、降低成本,就怎么来使用它。据他介绍,佳农尚品选择与物业公司合作,采用协议分成的方式成立社区店,由小区保安负责蔬菜配送,节省时间和成本,同时还可增加物业公司收入。再者,社区店以小区居民为目标群体,通过免费代领快递等服务吸引顾客进店,以优质健康的生鲜产品提高用户粘度,再通过微信商城将用户由线下导入线上。

在走出去的同时,引进来同样颇为重要。佳农尚品目前的生鲜供应中山本地只占30%,剩下70%则与大型物流商合作,由他们从全国各地进行调配。“我们只需做好平台对接,其他环节则由更为专业的公司来承担,全产业链的合作共赢应该是生鲜电商未来发展方向之一。”陈凯华说道。

记者还从市农业局处获悉,为了推动生鲜电商发展,下一阶段中山将重点培育若干有一定规模和品牌影响力的农产品电商品牌,鼓励有条件的农业企业、经济合作组织、专业大户积极开展网上营销业务。同时,发展一批企业和学校食堂、餐厅等客户对接,促进面向团体、企业消费群体的业务增长,实现销售规模的大幅提高。

记者手记:切中“痛点”的模式才有竞争力

受到国家政策扶持等大环境的影响,农业信息化的浪潮得到进一步激发,生鲜电商的春天提前到来。不少企业抱着进发市场的愿望,跳到生鲜电商的战壕中。

据了解,目前中山生鲜电商的商业模式主要分为三类,第一类是依托平台优势,使用第三方配送,采取B2C模式抢占市场。此种模式成本相对较低,易推广。第二类则是以京东为代表的企业依托自有的物流渠道,充分保障生鲜质量和控制物流成本。而且掌控物流集中配送,构建价格优势,迅速扩大和竞争对手的距离,有效盘活自有资源。

除了以上两种模式,“B2C+O2O”的混合模式、贯穿全产业链模式也存在。贯穿全产业链模式,是生鲜电商较为理想化的运营方式,因为此模式可以从农场源头,到物流配送,再到消费终端面面俱到,投资风险小。

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