凉拌凤爪内惊现活老鼠 涉事餐厅已公开致歉（2）

“十七楼养嘅牛牛”为活老鼠“留影”作证后，即招来餐厅负责人“讲数”，一直到8点过去了，“十七楼养嘅牛牛”仍在微博上大呼“活鼠仍然未解决”。最终，兰桂坊给予同行的4人免单及每人千元的赔偿。记者5日晚尝试联系当事人，但对方表示“如再有更进一步的情况会请你帮忙跟进，多谢关注，请见谅”。

6日中午，沙面兰桂坊分店人气依然很旺。凉拌凤爪的销售未受影响，客人餐桌上依然可见38元一例的“泰式酸辣凤爪”。记者了解到，5日晚上，兰桂坊分店和其所属的侨美发展有限公司分别在微博上发出内容不同的公开信，就4日晚的事件致歉。

记者联系上侨美发展有限公司客户部负责人伊先生，他表示，就食客投诉餐厅菜品中出现活鼠一事，已经协同街道展开内部调查，到底是哪个环节出现问题目前仍未可知。“但我们绝不会怀疑客人”，伊先生表示，当晚值班经理已经受到处分，“当时的处理方法是不对的，仅仅赔钱了事不可取”。他告诉记者，当晚客人离开后，公司一直通过微博私信等方式希望联系对方，邀请其做身体检查，但至今未有回复。“至于出事的菜品，已查明与总出品无关，所以客人可放心食用”。