概念水盯住特殊人群故弄玄虚 全部均无科学界的认可

《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已两个月有余，市面上各种“概念水”仍在火爆销售，大家还在相信“概念水”鼓吹的神奇功效吗？

“概念水”禁令缓冲期仍火爆销售

自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已两个月有余，市面上的概念水消失了吗？近日记者调查发现，不少饮用包装水企业有恃无恐，继续打出各种明显违规的宣传口号，市面上各种“概念水”仍在火爆销售。饮用水行业如何才能告别混乱走向规范呢？

玄乎？——喝水保护DNA遗传信息完整性

新国标中规定，包装饮用水的名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，不得标注“活化水”“小分子团水”“功能水”“能量水”及其他不科学内容。

为给企业一定的缓冲期限，国家卫计委规定，2016年1月1日以后生产的水才需要符合上述标签标识，此前生产的水可继续销售至保质期。

本是监管部门为企业设置的“缓冲期”，让企业可以在一定期限内销售现有种类的饮用水，却成了“混乱期”，各种“概念水”仍在火爆销售。

首先是“盯特殊人群”。一些饮用水企业故弄玄虚，将自家产品包装成对特定人群有效的产品，主打“小分子团水”等概念，尤其是针对孕妇、婴幼儿群体，不仅可以清除血脂、氧自由基，甚至有助于智力发育，借机涨价。例如，一款名为玛尔钦圣泉的母婴水号称能“增强孕期女性免疫力，保护受孕婴儿DNA遗传信息的完整性”，售价10升180元，而普通纯净水10升售价仅为20元至30元。

其次，宣称“神奇功效”。还有集团推出一款名为“太极水”的饮用水，声称是一种天然弱碱性、富锶水，310毫升售价为11.99元。其官方旗舰店的销售页面宣称，太极水“中和尿酸十分明显”，称“重庆市小车驾驶员石健强患痛风，几乎不能行走，无法开车，饮用太极水三个月，病痛完全康复，重新上岗”。而官网信息显示，这一饮用水的食品生产许可证编号“QS504306010537”，只是一种普通食品。因有质疑，部分内容已从官网上删去。

记者在网上还发现了另一款名为“Tavina”的矿泉水，声称有“利尿”功效，能够中和胃酸、促进消化，小小一瓶售价就高达5.8元。

不仅如此，有些水还“玩玄乎概念”。曾有企业推出“富氧水”，就有别的企业跟进“富氢水”，声称能消除体内恶性自由基，“有效还原自由基”，天然抗氧化、抗衰老。记者在淘宝上看到，一款名为“水素水”的富氢水360毫升售价为52元，其宣称能“有效去除体内恶性活性氧，抗氧化、抑衰老”。