最严食品安全法10月正式施行 让最严法律嵌入现实

据报道，号称史上最严的《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。较之旧法，新《食品安全法》在处罚方面愈加严厉，提高了罚款额度，引入了行政拘留，并设立了行业终身禁入制。

不少网民指出，徒法不足以自行，法律规范不会自动转化为生活事实。新修订的《食品安全法》，急需一系列可操作的配套制度安排，辅以最严格的执法，抬高犯罪成本，对违法者施以严惩，以在食品安全治理中实现良法善治。

“法不足畏”亟待终结

有网民称，新食品安全法的实施，为贯彻重典治乱，严惩重处食品生产经营违法行为，确保食品安全，提供了重要法律依据。

网民“席龙”说，新食品安全法的实施将有助于在中国市场上形成更科学、更公平、更广泛的社会共治局面。同时，消费者的食品安全意识也会进一步提升，更多的消费者会选择和寻求安全、优质的产品。

网民“勾见达”说，以往食品安全问题频发，一定程度上是因为“法不足畏”，违法犯罪成本过低，往往让一些人逐利而往、知法犯法。食品生产经营企业为了赚钱，“肆无忌惮”地在食品生产过程中使用或添加大量的有毒有害物质，严重威胁人民的生命健康和财产安全。现如今，随着“史上最严”食品安全法的出台，如果不安全食品的生产经营者再“无所顾忌”的话，必然会付出沉重代价。

让“最严法律”嵌入现实

有网民认为，“最严法律”还要依靠“最严执行”才行，这需要各级食品监管部门之间的相互协调、密切配合，同时执法部门要加强执法力度，通过建立健全消费者监督机制等措施，保证法律的有效实施。

网民“道来”说，《食品安全法》历经多次“大修”，每次“大修”相比以往，在字面上都有显著的进步，也多被舆论解读为“史上最严法规”。可是，法律效力一旦进入现实操作层面，总容易出现递减效应。“食品安全违法成本太低”，根本原因不在于食品安全法律白纸黑字上的惩戒力度不够，而是在现实执法中总是让违法者轻易越过红线而无多大损失。

还有网民称，新食品安全法需用执法体现“最严”，这是此次食品安全法重新完善与改进的初衷，更是广大民众的迫切诉求。白纸黑字已在眼前，要使其切实嵌入现实层面，让所有破坏食品安全的违法者和渎职者对此敬畏，不敢逾越红线一步，唯有执法从严，违者必究。

网民“随适”说，从食品安全监管的角度，应该建立行之有效的食品安全监管体制，要实现从农田到餐桌整链条的全过程管理，加强检验检测和风险监测评估能力，严格实行生产经营许可制度，全面加强进出口食品安全监管，针对食品添加剂、食品链污染等易发生问题的薄弱环节进行重点监督，开展专项整治和执法检查，严厉打击食品安全违法犯罪行为。