网售食品新规10月1日施行 私房美食或难以继续生存

自“3·15”曝光“饿了么”以来，社会各界对网络订餐平台食品安全的关注度持续提升。10月1日，《网络食品安全违法行为查处办法》（以下简称查处办法）正式实施，对网络食品交易平台法律责任进行了细化。

新规首日，各大餐饮外卖平台上的商家们做到“亮证公示”了吗？除餐饮外卖外，还有哪些网售食品经营将受到更严格的管理？网售食品安全还有没有监管“盲区”？中国网事记者对此进行了调查。

北京将从严从重查处未履行审查公示义务者

查处办法规定，通过第三方平台进行交易的食品经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证。相关信息应当画面清晰、容易辨识。

北京市食药监局食品市场监管处处长李江表示，该局已于9月29日发放告知书，对未履行审查公示义务以及无资质店铺下线义务的平台，将依据食品安全法和查处办法予以从严从重查处。

北京市食药监局监测发现，百度、美团、饿了么、到家美食会四家网络订餐平台共有北京地区店铺5.8万余家，截至9月30日中午12时整，百度外卖、饿了么、到家美食会亮证公示率接近100%，但美团仍有503家店铺未依法公示食品经营许可信息。

公示证件造假、许可证过期、超范围经营是主要违规行为。美团上一家名为“绝味鸭脖（晓月店）”的店铺，标称其发证机关为“北京市食品药品监督管理局卢沟桥分局”，实际上，北京市食药监局并无“卢沟桥分局”这一机构。此类涉嫌公示证件信息虚假的店铺在美团上共发现21家。

此外，美团平台上还有7家餐饮店铺涉嫌超许可范围经营，如“8090披萨屋”“福建泉州洪濑鸡爪”这两家店铺，其食品流通许可范围仅限于零售饼干、饮料等预包装食品，却从事餐饮加工制作和销售行为，存在极大的食品安全隐患。

在美团网上，北京市食品监局还发现“众湘缘食府”“沙县小吃”“黄焖鸡米饭”等4个店铺公示的许可证有效期已过。9月份，北京市食品药品12331投诉举报中心共收到有关百度、美团、饿了么三大网络订餐平台投诉举报159件，投诉举报反映主要问题仍然为平台外卖餐食存在不干净、不卫生、有异物等问题。