大闸蟹公的好还是母的好 大闸蟹在网上买的正宗吗

喜欢吃大闸蟹的朋友们，应该都知道今年大闸蟹的上市时间也差不多了吧，而对于不是经常吃大闸蟹的人来说，在购买时，可能就会好奇大闸蟹公的好还是母的好，虽然大闸蟹好吃，但大家还是想吃到那种更美味的，所以就会想知道大闸蟹公的好还是母的好了。

实际上，在吃大闸蟹这件事情上，先人很早就给出了一些经验了，比如九雌十雄，这简短的四个字，要是大家理解了，那么就知道大闸蟹公的好还是母的好了。一般情况下，在农历的九月份时，母蟹的蟹黄在这个时候是最多的。

所以九月大闸蟹刚上市时，很多人都会买母蟹，只有新手才会不知道大闸蟹公的好还是母的好。而到了十月，母蟹的蟹黄就变少了，而公蟹的蟹膏跟肉则反而是在增加。因此，此时问大家大闸蟹公的好还是母的好，相信大家就一目了然了。

因此，如果大家准备去市场买大闸蟹时，就不用再纠结大闸蟹公的好还是母的好了，直接按时间去买就没错了。当然，大闸蟹公的好还是母的好，大家也可以根据自己的喜好去选。比如喜欢吃蟹黄的就买母蟹，喜欢吃蟹肉的就买公蟹了。

现在有不少人也会选择在网上买，而好吃的大闸蟹最出名的就是阳澄湖的了，所以有些人就好奇在网上买的大闸蟹正不正宗。其实这个就得看大家所选的商家靠不靠谱了，一般都是可以买到不错的大闸蟹的。如果是在担心，那么还是乖乖去市场上挑吧。