男子吃大闸蟹突发肾衰竭 揭秘吃大闸蟹的禁忌

大闸蟹十分美味，光是想想就令人忍不住流口水，所以受到很多人喜欢。可是你知道吗？大闸解并不是所有人都可以吃的。近日就有一名男子吃大闸解突发肾衰竭，这震惊了不少人，大闸解虽好吃，可是不能贪吃，有必要知道吃大闸蟹的禁忌。

前不久，武汉43岁的李先生吃了几只螃蟹，之后竟然肾衰竭。李先生一直都以“吃货”自称。不料就是因为管不住嘴，十多年前他患上了痛风，每次发作起来得好一阵折腾，可是爱吃的“毛病”还是改不了。

上个月，李先生收到丈母娘寄来的一盒大闸蟹，看着家人吃得津津有味，李先生一时没忍住，也吃了好几个。没想到第二天一早，他的左脚和小腿开始肿胀，连鞋子都穿不进去了。

这一次的情况感觉比以前都严重，李先生胸闷心慌，难受得不行，妻子赶紧将他送到医院。医生接诊后发现，李先生的尿酸非常高，肌酐明显增高好几倍，已经发展成为肾衰竭。男子吃大闸蟹突发肾衰竭，实在令人唏嘘不已。

大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。吃大闸蟹前要了解清楚吃大闸蟹有哪些禁忌，不然像武汉男子吃大闸蟹突发肾衰竭的事件再发生就不好了。

吃大闸蟹禁忌：

1.切忌半生熟吃大闸蟹。2.切忌吃蟹胃.蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹胃，极其寒凉,虛寒人士不宜。另外,但凡內脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒。

3.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。4.切忌以啤酒送蟹。