松茸多少钱一斤 松茸的功效有哪些?
大家对于松茸这种食材陌生吗?其实我相信还是有不少的人都不知道松茸是什么。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。它的价值也算是比较高的,那么松茸多少钱一斤呢?松茸有哪些价值功效呢?
都很好奇松茸多少钱一斤吧!松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种,下面小编来告诉你松茸多少钱一斤。
关于松茸多少钱一斤这个问题,根据松茸度、形状、鲜度、是否开伞、有无虫洞、虫蛀状况、加工工艺等级别不同价格也是不同的。而新鲜松茸价格在每公斤300元-600元之间。在7-9月份有新鲜的松茸,现在正是吃新鲜松茸的季节。以前主要还是批发,出口为主,所以价格是很贵的。而今物流也发达了,直接从产地卖到客户手中,中间环节省了,就能便宜很多的。
松茸菇的功效
松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必需的氨基酸8种,还含维生素B1、B2、C和PP,有很高的营养价值和特殊的药用效果。
据过去的许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、益气化痰、驱虫等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,其实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和70%。松茸营养丰富,实为野生蘑菇之。
相信大家看了以上的内容,都知道松茸多少钱一斤,也对松茸食材有了更进一步的了解,以及松茸的功效有哪些,希望可以为您提供帮助哦!
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