四川松鼠成灾 松鼠肉的价格及营养价值

想必许多朋友之前也从没听说过在四川的松鼠竟会如此之多吧？大部分时候我们都是通过电视上才能看到松鼠，因而对于松鼠的印象一直都颇好，不过近日据说四川松鼠成灾鼠满为患又是怎么一回事呢？现在的松鼠肉的价格及营养价值是怎么样的？

据说从2013年开始，位于四川洪雅县的国有林场上就出现了松鼠成灾的严重现象，林场内的松鼠大部分为赤腹松鼠，同时也叫红腹松鼠，这些松鼠最爱的食物就是柳杉和杉木的树皮，但这同时也是国有林场里最主要的树种，其中柳杉占90%，而杉木占10%，这样的分配比例可见其两种树种的重要性。

但是也是从那个时候开始，林场内的松鼠开始对这些树种造成毁灭性的破坏，一般这些树种只要被松鼠咬上一口，那么这一整个都基本报废了，也就相当于松鼠的一口，几乎能毁掉30%左右的木材，所以说现在四川松鼠成灾，也逼迫得人们不得不采取消灭松鼠的措施。

后来国有林场开始鼓励居民们消灭松鼠，以松鼠尾巴作为消灭的证据，只要消灭一只拿到一条松鼠尾巴就可以补贴4元钱，目前为止已经收购了6231条松鼠的尾巴，但是也正由于消灭松鼠这一举措，也为人们带来了一道营养丰富的美食，那就是松鼠肉，现在已经成为了当地的畅销美食，不知道松鼠肉的价格及营养价值怎么样的呢？

据悉，在四川洪雅县山下的柳江古镇上有一些餐馆都有在售卖松鼠肉，他们都会将松鼠肉进行红烧或干煸，而售价似乎也不便宜，松鼠肉的售价一般是80元-100元左右一斤，那么至于松鼠肉的营养价值都哪些？松鼠肉其实富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，对女性朋友也有较大的好处，具有理气调经的功效，还能治肺结核、肋膜炎以及女性月经痛等病症。