洪雅林场松鼠成害 松鼠肉的营养价值有哪些

松鼠是一种可爱的动物，很讨人喜欢。最近，四川洪雅林场松鼠成害，一场“人鼠战”也随之展开。洪雅县林业局大量收购赤腹松鼠尾巴，洪雅国有林场鼓励林区居民灭鼠，一条赤腹松鼠尾巴作为消灭一只松鼠的物证，补贴4元钱。

四川洪雅林场松鼠成害，在树上设置了诱饵盒毒杀赤腹松鼠，一些餐馆把松鼠肉红烧、干煸，售价“百八十元钱一份”非常受欢迎。赤腹松鼠适应性强，生育能力也强，那么，松鼠肉的营养价值有哪些呢？

营养价值：1、松鼠肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成份。2、松鼠肉性味甘咸、平。具理气调经功效。3、治肺结核、肋膜炎、妇人月经痛等病症。