买散装鸡蛋一般能放多久 一天吃几个鸡蛋好

鸡蛋可算是人们生活中富有营养的常见食物之一，有的人就是很喜欢吃鸡蛋，但我们又都知道吃太多鸡蛋反而不利于身体的健康，所以一想到这方面，有的人就会问一天吃几个鸡蛋好了。只有在适量的情况下食用鸡蛋，那么才能真正显现其营养价值，因此在日常饮食中，我们一天吃几个鸡蛋好呢？

据相关资料称，从营养学观点来分析“一天吃几个鸡蛋好”这个问题的话，可以说为了保证人体膳食平衡、满足机体需要，又不至于营养过剩，那么正常情况下老年人一天吃1-2个鸡蛋就可以了，而青年跟中年人，因为从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适。

而从事重体力劳动，每天消耗营养多的人则每天可吃2-3个鸡蛋，少年跟儿童因为在长身体，所以代谢较快，因而每天也是可以吃2-3个的。所以大家现在了解到一天吃几个鸡蛋好后，接下来就不要再放纵自己吃过量了，不然会引发一系列健康问题的。

然而，即便知道了一天吃几个鸡蛋好，也肯定有人会超量食用的，比如担心鸡蛋坏了，那么就会在短时间内将其食用完了。其实有关实验曾表明在温度2-5摄氏度的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。

所以大家要是买散装鸡蛋的话，每次购买时尽量买少一点，然后保持正常食用量的情况下尽快吃完，这样就不用担心鸡蛋变质了。如果鸡蛋真的不小心放太久了，那么就有可能导致细菌侵入，这时的鸡蛋就会出现粘壳、散黄等现象了，这种鸡蛋营养价值肯定就十分之低了。