西安名吃在美热捧 这些地道小吃竟引国外食客争相购买

要说美食，大家都知道我们国家物资丰富，各个地方的小吃也十分之多，而当这些传统美食走出国门后，竟也受到海外消费者的喜爱，就像近日又传出西安名吃在美热捧的消息一样，之前是辣条走红海外，现在又轮到了西安的美食，同样类似的说法其实还不少，看来我们祖国的地道小吃还真能击中大家对美食的那颗“蠢蠢欲动”的心。

据了解，最近，一篇名为《排队吃碗面——征服纽约！大西安只用了一家店》的文章，刷屏了不少人的朋友圈，使得大家都知道西安名吃在美热捧了，而这家名为“西安名吃”的小店再度引发了不少人的关注，这也让西安的地道小吃，如凉皮、肉夹馍、Biangbiang面又火了一把。

在相关介绍中，一家起名为“西安名吃”的中餐馆地处纽约，最初以一个小食品摊起步，靠着经营西安地道美食在美国纽约闯出了名堂。从2005年初开店时的名不见经传，到如今在美国开出了十多家分店，每家店几乎都是门庭若市。

真要直白点来说西安名吃在美热捧程度的话，那就是前去就餐的人实在太多了，多到门店都坐不下，而那些外国食客更是站在门口端着碗吃，这样大家可以知道这些地道小吃有多火爆了吧？据悉，现在，仅在大众点评网的美国纽约分区，就能搜索到9家“西安名吃”分店，每家的评分都高达7分以上，最高一家甚至超过9分。

如今，在“西安名吃”的带动下，凉皮、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、油泼扯面这些被西安乡党津津乐道的美食，也成为不少美国食客的“心头好”。这家店的的创立者杰森·王（Jason Wang）出生在西安，后随父母移民至美国，创立了具有古城特色的“西安名吃”快餐厅。

多年来一直坚持做最正宗的西安味道，让更多的人品尝到了西安美食，了解并爱上了古城西安。这是不是也可以说，在吃货眼中，对美食的喜爱是无国界的，所以西安名吃在美热捧也是有道理的呢？