天河警方捣毁黑作坊 查获4.5万斤问题豆芽和酸菜

消费者对于食品的选择都是追求新鲜的，特别是在菜市场，新鲜的蔬菜都是很受欢迎的，但是其中的内幕消费者并不知情，近日在广州天河警方捣毁黑作坊，并且查获了4.5万斤问题豆芽和酸菜，这制作过程真的是令人作呕。

查获问题豆芽和酸菜

5月18日，天河警方接到区食药监部门移交的销售有害食品案线索：林和东某市场一蔬菜档口出售的黄豆芽、绿豆芽涉嫌添加有害物品。5月22日下午，林和派出所对该蔬菜档主冯某进行传唤。冯某交待，她销售的豆芽从白云区沙太路某农批市场一蔬菜批发档口处批发。民警循线追踪，5月23日凌晨确定“问题豆芽”的生产窝点位于白云区太和镇一自建平房内。

在准确掌握“问题豆芽”的生产销售基本情况后，天河警方立即从食品药品与环境犯罪侦查大队和林和派出所抽调精干警力组成专案组，实地踏勘，熟悉地形，制定详细收网方案。

5月23日6时许，两个抓捕小组同时收网。抓捕一组在农批市场档口内抓获犯罪嫌疑人刘某（男，57岁，广东茂名人）；抓捕二组在太和镇一自建平房内抓获犯罪嫌疑人刘某勋（男，28岁）、张某（男，23岁）、唐某（男，36岁，均广东茂名人）。

行动期间，民警发现该平房隔壁两处自建房同样存放着正在制作中的“问题豆芽”，现场抓获犯罪嫌疑人邱某（男，53岁，广东茂名人）。民警在3个黑作坊内查获392桶“问题豆芽”共4万斤，100桶“问题酸菜”共5000斤，现场缴获芽康灵、咪鲜胺、无根粉等添加物及作案工具一批。

犯罪嫌疑人刘某的黑作坊，占地面积约400平方米，无办理营业执照和卫生许可证。阴暗的房间内布满了灰尘，积满污水的地板上摆放着大量的废旧塑料桶，桶内堆放着大量成品或半成品的豆芽及酸菜，空气中弥漫着刺鼻的味道。

据犯罪嫌疑人刘某交待，刚开始1斤绿豆能够生产约6~7斤的绿豆芽，后来使用激素后，可达到10~11斤。正常豆芽的批发价约在2元左右，刘某的“问题豆芽”按每斤1元的价格批发给菜贩。

经有关部门鉴定，刘某生产的豆芽中全部含有4-氯苯氧乙酸钠，而其腌制的酸菜，使用了过量的含亚硫酸食品添加剂，二氧化硫残留量超标，均对人体有害。经审讯，刘某等5名犯罪嫌疑人对涉嫌生产、销售有毒有害食品罪的作案事实供认不讳，现已被警方依法刑事拘留。现场查获的4.5万斤“问题豆芽”“问题酸菜”已由属地职能部门封存销毁。

对于广州天河警方捣毁黑作坊的案件，还是要提醒消费者在购买豆芽时药注意挑选，普通豆芽闻起来清爽，除了豆子特有的豆腥味以外，无其他异味。但是“问题豆芽”颜色鲜亮，芽身粗壮，且比普通豆芽长，要避免买到有害的豆芽。