樱桃泡盐水会爬出蛆虫？ 选购樱桃时专家是这样建议的

在水果界中，香甜可口的樱桃也成了人们的一种选择。但最近在网上却有传出关于“樱桃泡盐水会爬出蛆虫”的说法，这不禁令人感到心慌慌。要是这说法是真的，那不得吓坏广大消费者了。很多人听到有人说樱桃泡盐水会爬出蛆虫后，也会变得不怎么敢再去买了吧！然而，事实又是怎么回事呢？下面来看看相关媒体的报道。

据了解，近段时间里，樱桃“长蛆”的消息在网上传得沸沸扬扬。原来是有湖北十堰的消费者把购买的樱桃放进盐水里浸泡后，竟发现有白色的蛆虫爬出。当“樱桃泡盐水会爬出蛆虫”的消息传开后，还导致湖北多地樱桃的销量和价格有所下降了。

然而，这种情况也不止一人遇到过，比如在今年4月份，家住四川成都雁城的市民李女士也对媒体爆料称，自己用盐水浸泡从市面买回的樱桃，半个小时后发现樱桃表面出现细细的白色蛆虫。既然樱桃泡盐水会爬出蛆虫了，那么这种水果还能不能买呢？

陕西省现代樱桃产业技术体系首席专家、中国园艺学会樱桃分会常务理事蔡宇良教授对此解释称，消费者如果买到的樱桃用盐水泡出“蛆虫”，就是“果蝇幼虫”，买回去的樱桃可能是果蝇刚刚在里面产过卵，没法肉眼看出。

但可以说的是，这些果蝇幼虫对人体无害。水果行业业内人士表示，不光是樱桃，颜色鲜艳一点的水果，如杨梅、蓝莓等都容易吸引果蝇产卵，从而孵化出果蝇幼虫。专家表示，果蝇幼虫的主要成分就是蛋白质，吃了不会对人体产生任何危害，市民没必要为此感到恐慌。

不过，当你看到樱桃泡盐水会爬出蛆虫后，心中还是有些“疙瘩”的吧！那么就可以来看看专家在这方面的提醒了，即连日阴雨后少买樱桃，因为早熟的樱桃在连阴雨后采摘，出现果蝇的可能性更大一些。而在购买时，要看樱桃表面的光泽和有无小孔，新鲜的、光泽亮丽无小孔的，一般都没问题。

可挑选硬一些的果实，这种樱桃果蝇钻不进去，或者购买后用淡盐水浸泡15分钟，将果蝇泡出来，然后再食用。需要稍微强调一点的就是，尽管果蝇幼虫不会损害人体健康，但它可能蛀蚀果肉。一旦果肉被蛀蚀，导致腐烂，就会滋生病菌，从而对人体产生危害。因此，如果樱桃腐烂了有了糖醋味，就一定不能再食用了。