牛油果多少钱一斤 如何才能挑选新鲜又好的牛油果

说起牛油果，想必大家都不陌生，牛油果是比较出名的一种水果，现在牛油果已经越来越多人喜欢吃的一种水果，而且好吃并营养价值非常的高。但是2018牛油果多少钱一斤呢？那么如何才能挑选新鲜有好的牛油果。

你吃过牛油果吗？相信好多人都吃过牛油果，牛油果是一种有着丰富营养的水果，而且还有食疗的功效，所以一直以来深受不少人喜欢吃。但是现在当人们购买牛油果的时候，好多人最关心的是牛油果多少钱一斤问题？下面我们来了解一下。

牛油果一般不是按“斤”卖的，无论是超市还是网店，大都是按个论价的，通常不是我们中国国产的，在一般小的商店还没有销售。目前网店一般卖10元钱一个，但也有9元左右的，实体店大概15元左右一个，还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些，也可以现场挑挑捡捡。

如何挑选新鲜的牛油果

1、看时期：牛油果的成熟时期在每年的8~9月，所以在我国热带地区食用牛油果最好选择这段时间的果子，平时购买的不一定是新鲜的当年产水果。并且随着交通的便利，可从外地进口新鲜的果子，这看时间就不是很好区分哪种果子新鲜。

2、看颜色：牛油果的成熟分为四个时期，青色为未成熟，青色转黑为开始成熟果子，青黑色为成熟果，全黑色为过熟果，适合食用的果子是开始成熟和成熟果子，而购买最好买青色和青色转黑色的果子，拿回去放几天就熟透了，即可食用。

3、看弹性：牛油果虽说表皮坑坑洼洼的，但是好的牛油果的果肉就像煮熟蛋黄一样，是具有弹性的，在购买时用手指轻轻按压，若是按不动，说明果子未成熟，要是按下去能弹起来说明果子刚好成熟适合食用，若是按下去没有弹性，说明果子过熟，不适合食用。