2018腊肠多少钱一斤 腊肠怎么做好吃

腊肠在我们平时的生活饮食中也比较常见，腊肠最常见的做法就是荷兰豆炒腊肠了，但是腊肠和火腿却不一样，它的价格要比火腿贵上好几倍，你知道2018腊肠多少钱一斤吗？除了荷兰炒腊肠之外，腊肠怎么做好吃？

腊肠其实还有个名字叫香肠，那是一种以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制的一类生干肠制品。

到市场上购买过腊肠的一定知道，一根腊肠或许最低能卖三四块钱，而一根火腿最多2元，这就是差别，说到2018腊肠多少钱一斤？各个地区价格显然有些不同，尤其是广东，广东的腊肠价格普遍是25元-40元左右一斤。

我们常见的吃法要么是蒸米饭，要么就是荷兰炒豆，除此之外，腊肠怎么做好吃？其实腊肠可以和各种蔬菜同炒，味道不同凡响，用来烧烤或者唰火锅吃也是另一番滋味。记住，腊肠的“外衣”不需要去掉，这样吃起来更好吃，更劲道。