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鸡蛋价格触底反弹 鸡蛋价格上涨每斤接近4元

在我们日常生活中,鸡蛋是经常见到甚至经常吃到的食物,然而关于鸡蛋的价格问题就是时刻在关注的,毕竟这问题与我们的钱包息息相关!大家都知道春节过后,鸡蛋的价格就节节回落了,但是进入7月10日前后,鸡蛋价格触底反弹非常迅猛,现在鸡蛋价格上涨每斤接近4元。

今日鸡蛋价格多少

鸡蛋价格突然上涨,这对于消费者来说的确是难以接受,因为以后在买鸡蛋就得要多花一点钱了,但是对于养殖户来说,那就是一个天大的好消息,盼星星盼月亮终于盼到鸡蛋价格上涨了。现在鸡蛋价格触底反弹,不少人都想不明白,这次鸡蛋上涨的原因是什么?下面我们一起来了解一下。

6月下旬起,鸡蛋价格持续走低,7月3日,主产区鸡蛋均价降至2.91元/斤,蛋价重回2时代。卓创资讯分析师张文萍称,端午节过后鸡蛋市场走货速度减慢,食品企业需求欠佳,加上老鸡蛋、小鸡蛋走货均略有难度,生产、流通环节余货逐渐增多,使得蛋价逐步走低。

但价格“低谷”并没有持续多长时间,7月10日前后蛋价开始触底反弹,持续上涨。农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统发布的数据显示,7月23日鸡蛋均价为7.90元/公斤,比上周五上涨1.9个百分点。

天气变热、产量下降推动价格上涨

对于鸡蛋价格上涨的原因,石家庄养鸡协会副会长杨广平告诉记者,6月底因天气转热、高温雨水天气增多,母鸡产蛋量下降,再加上人们对鸡蛋的需求量增加,导致蛋价接连上涨。张文萍也认为,因为气温升高,蛋鸡产蛋率出现下滑,供应能力下降。

张文萍说,前期蛋价跌至低位后,下游各级经销商拿货积极性有所提高。另外,部分地区还存在小码鸡蛋入冷库的现象,需求好转后,库存减少,缓解了走货压力,使得价格强势反弹。对于养鸡户和鸡蛋供应商,鸡蛋价格上涨是个好消息。

河南新密市张湾村养鸡户赵德财告诉记者,“鸡蛋价格在前期涨了一些,虽然近几天有点回落,但现在卖出的价格是3.6元/斤,这个价格已超过成本,总体来说还可以。”

鸡蛋价格全年最高点料将到来

杨广平向记者分析,按照往年的情况,鸡蛋价格还要继续上涨,预计到8月底或者9月上旬才能有所回落。“学校一般会在9月份开学之前囤积鸡蛋,月饼生产厂家也会在中秋节之前提前囤积。”杨光平说,8月份受学生开学等因素影响,价格会持续走高,到达全年最高点,但价格不会太高,应该在预期之内。

卓创资讯分析师邹晓冬也表示,当前市场整体货源压力不大,部分市场还有1-2天余货,进入伏天后,蛋鸡产蛋率下降,个别养殖场蛋鸡产蛋率下降了10%左右,短期来看鸡蛋供应面不会出现明显增加。需求上,则随着8月份鸡蛋需求旺季的到来,整体行情持续向好。在行业人士看来,目前鸡蛋价格持续上涨,零售价价格偏高,预计市场还要一段时间消化后价格才会回落。

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