贵州扶贫火龙果过剩 从每斤15元跌到两三块

农副产品的丰收对于农民来讲都是好消息，在市面上受欢迎的水果有很多，其中火龙果就是很多人爱吃的，但是在贵州扶贫火龙果过剩，而且价格从每斤15元跌到两三元，这到底是怎么回事呢？

火龙果过剩价格低

6月22日早晨5点，天边刚露鱼肚白。家住贵州省关岭县花江镇太坪村的郭明忠和妻子就已经开着载货三轮车，前往约40公里外的关岭县城，准备摆摊卖自家种植的火龙果，这一趟要开两个小时。每年这个时候，正值当地第一批火龙果成熟上市，采摘期持续一周左右。郭明忠夫妇已经这样连着忙活了4天。

在县城，按照重量多少，8两以上的火龙果(当地也称为大果)普遍能卖到5元/斤，5两到8两的中果能卖到3元/斤，5两以下的小果只能卖到1.5元/斤到2元/斤不等。这一天，郭明忠拉了700斤左右的火龙果，总共只卖出300多斤，不到一半。

其实，也有批发商到地里收购。但大果也只能卖到3元/斤至3.5元/斤，中果2元/斤至2.8元/斤，小果只能卖到1.2元/斤。即使运到县城能多卖些钱，这样的价格，依然让郭明忠们感到很焦虑。

火龙果不易保存、不耐运输。成熟的火龙果如果没有及时采摘，“不到两天就开裂”，很容易招来钻进裂缝的昆虫产卵。关岭的火龙果种植户也没有冷藏库。正因如此，从采摘到销售出去，必须在3天到4天内完成。靠自己摆摊销售，数量毕竟有限，种植户的大部分火龙果都是走中间商渠道。

从15元/斤到如今的1.2元/斤至3.5元/斤，种植户和消费者一起经历了火龙果价格下挫。2009年，关岭火龙果地头收购价涨到15元/斤，有的农户甚至能卖到更高。家住关岭县城的吕宗印还记得自己曾花18元只买了一个当地火龙果。

那时距关岭县正式推广红肉型火龙果仅有2年。然而，2010年火龙果价格首次降为13元/斤，2011年降为10元/斤，2015年降为8元/斤。到2017年，火龙果的地头收购价格已降为1.2元/斤至3.5元/斤不等。

前几年的火龙果站上了“风口”，确实让不少种植户增收，特别是让很多贫困户脱了贫。在白泥村和峡谷村，不少贫困户盖上了砖房。但面对今年的价格，种植户就不开心了。在白泥村，一些种植户甚至开始倾倒卖不完的火龙果。所以一些种植户倒掉的火龙果把水池的水染成了粉红色。

2005年关岭开始引进火龙果时，在原板贵乡峡谷村试种的规模只有2分地，2014年，这一数据变为5287.59亩，到了2017年，种植总面积达到1.5万亩。关岭、镇宁、贞丰等地推广火龙果正是贵州火龙果产业“异军突起”的代表。价格好，大家就都跟着种，但是种得多了，价格自然就下来了，这几年的火龙果价格变化，种植户很明白其中的道理。

不过贵州关岭扶贫火龙果价格大幅下挫并非个案。各地发展扶贫产业，应该在扩展市场渠道上投入更多力量。另外，政府应该科学分析信息，对可能产生的风险做出预警，通过引入农业保险机制、延长产业链等方式，减少市场波动给脱贫攻坚带来的掣肘。