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梭子蟹多少钱一斤 2018梭子蟹价格行情

很多人爱吃螃蟹,不过蟹也分为很多种类,除了帝王蟹、大闸蟹,还有梭子蟹,梭子蟹大家应该都吃过的,作为餐桌上的佳肴,梭子蟹的价格也始终居于高位,梭子蟹多少钱一斤呢?2018梭子蟹价格行情走势如何?

梭子蟹价格多少钱

梭子蟹也叫三疣梭子蟹、枪蟹、海螃蟹和海蟹,不过有些地方俗称“白蟹”,梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。梭子蟹一般分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区。

来看看市场上梭子蟹多少钱一斤?据目前掌握的情况得知,梭子蟹的价格一般很少低于100元一斤,从2018梭子蟹价格行情看来,上个月在山东省威海市水产品批发市场,梭子蟹平均价格为260元一斤,截至今天,北京大洋路农副产品批发市场的梭子蟹要150元一斤。

梭子蟹营养价值极高

梭子蟹价格贵是有理由的,梭子蟹经济效益非常可观,除鲜食外,还可晒成蟹米,研磨蟹酱,腌制全蟹(卤螃蟹),制成罐头等,蟹壳可做甲壳素原料。再说到它的营养价值,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克,且有活血祛淤之效。

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