食用核桃有什么禁忌 食用核桃注意这些事项

说到核桃，大家都不陌生，并且还经常吃，因为核桃是最佳补脑的食物，然而在我们日常生活中核桃还被誉为“万岁子”、“长寿果”。虽然核桃的作用和功效都很好，但是核桃是不宜多吃的，那么食用核桃有什么禁忌呢？

核桃吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。一般来说，每天食用核桃仁的量应在40可左右，大约4、5个核桃就可以了。另外，也可以核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，保健效果更佳。

因为核桃含脂肪较多，忌食用过量，否则会影响消化，所以大家一定要注意。然而通过以上的介绍，相信大家对食用核桃有什么禁忌都有所了解了，但是食用核桃的注意事项应该要多了解的，下面就来为大家具体介绍一下核桃应该注意哪些方面吧。

吃核桃不能喝浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，且不易被消化吸收，所以吃核桃时忌饮浓茶。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。

一些容易出现高血压高血糖的患者尽量不要吃一些核桃，核桃中富含了很多的热量可能会加重我们高血压病者的病情。

核桃和洋地黄同吃会中毒。核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性，引起中毒反应。

根据食物相克学说：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。总而言之，经常吃核桃可以补脑，以及还有很多其他的好处。但是食用核桃注意以上这些事项。