中秋节买月饼要注意什么 这三种月饼千万不要买
中秋节是什么时候?据悉,今年中秋节是9月24号,还有就是今年中秋节将会放假三天的时间,是不是很开心呢?其实,中秋节到了当然是要买月饼的了,只不过中秋节买月饼要注意什么呢?
中秋节月饼品牌琳琅满目,也有一些是劣质的月饼,所以现在市场上的月饼让我们分辨不清什么才是最好的。只不过,现在数据显示,有三种月饼是不能够买的,究竟是哪三种呢?我们来看看!
3种月饼不要买
1、保健月饼:市场上许多主打保健作用的月饼卖得火热,螺旋藻、西洋参、虫草等都加入了各式月饼中。保健月饼能有效吗?首先,这些月饼中含有多少保健食材的含量不好说。其次,螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。消费者不要轻信广告,被月饼促销宣传中的保健功效“忽悠”。
2、水果月饼:真正的水果月饼馅内要有可见块状水果,干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼,大多数时候你会发现并没有发现其中可见的块状水果,取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。
水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。月饼里的水果都被大量的糖浸泡着,这样早使水果的营养价值大打折扣。
3、鲍鱼月饼、燕窝月饼:鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角,现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身,在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。
部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能,比如用鲍鱼汁代替鲍鱼。鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值,虽然蛋白质含量较高,但也以质量低的胶原蛋白为主。如果真想获得营养,不如选择鸡蛋、鱼肉等平价的大众食物。
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