阳澄湖大闸蟹利益链 年仅3亿元却被卖出300亿

中秋国庆这段期间，是全国消费的热潮，除了中秋月饼外，大闸蟹更是双节必备的食品，前几天阳澄湖大闸蟹终于开湖捕捞，但是记者在揭秘假冒阳澄湖大闸蟹利益链过程中发现，年仅3亿元却被卖出300亿元的超高价。

在此之前，还闹出了“未捕先卖”的乌龙，未到开湖捕捞之际，阳澄湖大闸蟹却已经出现在市面上销售，许多声称是自产自销的蟹农，其实均为假冒阳澄湖大闸蟹利益链条中的一员，许多并非产自阳澄湖的外地大闸蟹被贴上“阳澄湖”蟹贴，大闸蟹标价瞬间翻了十倍之多。

这段时间，“贴标蟹”、“洗澡蟹”等大闸蟹重出江湖，这些假冒大闸蟹的出现，导致整个大闸蟹市场上百分之九十九的“阳澄湖大闸蟹”都是冒牌货，价格即便翻上十多倍，销量高达数万斤，但是真正的阳澄湖大闸蟹，也不过仅有几百斤而已，阳澄湖大闸蟹年仅3亿元却被卖出300亿，销售量远比阳澄湖实际产蟹量要高得多。

阳澄湖大闸蟹名声大噪，但与此同时，也将无数假冒阳澄湖大闸蟹引进市场销售，大到阳澄湖大闸蟹协会常务理事单位的大企业，小到阳澄湖大闸蟹的专卖店，相关部门有责任对假冒阳澄湖大闸蟹进行监管和查处。面对庞大的假冒阳澄湖大闸蟹利益链，更可恶的是“贴标蟹”背后的“洗澡蟹”问题。

所谓“洗澡蟹”，即不良商家为使得假冒阳澄湖大闸蟹更加逼真，用有毒农药清洗外地大闸蟹，冒充阳澄湖大闸蟹。去年就有报道曝光，用工业草酸、柠檬粉洗澡，将洪湖蟹的黑肚洗成“白肚”，假冒阳澄湖大闸蟹贩卖以谋取暴利。