火锅店用地沟油 客人吃剩下的锅底回收提炼油品

你喜欢吃火锅吗？天气越冷吃火锅的人就越多，特别是在冬天，一家大小一起到火锅店吃火锅，真是太爽了。到外面吃过火锅的朋友就会知道，吃辣的锅底全是红油，看起来特别辣，但有时候也觉得有点恶心。然而近日，安岳县有一家连锁火锅店竟然使用地沟油，把客人吃剩的火锅回收提炼油品。火锅店用地沟油，客人知道有什么反应呢？

地沟油想必大家都十分了解吧，那就是用客人吃剩的底锅的油过滤再提炼，提炼成油品后再给新客人吃，别说吃了，想想都觉得可怕。安岳县这家火锅店用地沟油，为了赚钱想出这样的法子，不过还是受到法律的惩罚，因为使用地沟油是一种违法的行为。

地沟油对人身不仅危害大，若长期使用的话致癌症的可能性就非常大，所以这家火锅店用地沟油，每天把这些地沟油重复给客人吃，想想危害有多大？这些无良商家，为了赚钱做这样的事，行为太令人愤怒了。

据报道，安岳县这一家火锅于2011年8月22日注册的，在2012年9接至2018年3月（共计6年半）经营期间，这六年以来，营业人陈代英吩咐店里的服务员要把客人吃剩的火锅底回收到厨房，然后再加工成油品，成油品后再一次给一些新人食物，每天如此。

经警方得知该店使用地沟油后，作出了调查，调查中发现，火锅店每一个火锅底售出20元，且火锅底都是一些地沟油来的，仅仅火锅底两年共赚了6.7万，而2016年5月至2018年3月，营业额共计近460万元，最终火锅店的店员获刑并处罚金。