沙县小吃在美关门 仅三小时售罄关门背后原因曝光
说起沙县小吃,相信对于好多人来说最熟悉不过了,现在基本上每个城市都有沙县小吃的,而且沙县小吃历史悠久,深受许多人的青睐。但是近日,有消息传出沙县小吃在美关门,仅三小时售罄关门背后原因曝光。
你有吃过沙县小吃吗?其实沙县小吃一直以来都是吸引了许多消费者的喜爱,毕竟沙县小吃是比较出名的,而且品种繁多风味独特和经济实惠。但是现在,沙县小吃在美关门。据悉,是因为生意太火爆了,太好吃供不应求所以被迫关门。
在美国纽约的第八大道上,一间刚开业不久的小餐馆生意异常火爆。餐馆门口牌子上写着四个汉字——“沙县小吃”。这家沙县小吃位于布鲁克林新兴华人区的繁忙路口。不远处既有公交站,也有地铁站。当地早出晚归的上班族,每天吃上的第一口,就是这儿的沙县小吃。
开业首日三小时关门
餐厅从早上8点营业到晚上11点。午餐时间是客流高峰期,顾客多得要排队拿号。也有许多人会打电话订餐,然后再到店里自取。忙的时候,出纳机每两分钟就会出一单餐。开店仅一个月,生意就如此火爆,这是店长邵彬芳没想到的。
“我们开业第一天,三个小时就关张了,原因竟是顾客太多,餐食被一抢而空,”她说。“我们原本上午11点才开门,但没过几天就有顾客反映:能不能早点营业,如果早饭能吃上沙县小吃就太好了。”记者下午4点走进这家餐厅,不大的店面里约有十张餐桌,虽非客流高峰期,却也座无虚席。
试营业期内,餐厅菜单主打沙县小吃的“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺和炖罐,再加上包含炖罐、秘制红烧肉、拌青菜和米饭的超值套餐。一顿下来,人均消费与麦当劳、肯德基等美式快餐价位相当。
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