火锅吃出大飞虫 店家回应称虫子被火锅店的蒸汽熏晕的

近几年，火锅受到很多人青睐，是餐桌的新宠。与此同时，火锅店的卫生问题频频发生，这不，有消费者在火锅吃出大飞虫，菜碟中有好几只大飞虫，十分恶心！这是怎么回事呢？随后，店家回应称，虫子被火锅店的蒸汽熏晕，才掉进菜碟中。

你吃过火锅吗？火锅是冬天最美味的一道美食，走在街都能看见许多火锅店。随之而来的就是火锅的卫生问题，现在火锅店的卫生令人堪忧！你看，有消费者在火锅吃出大飞虫，把消费者恶心坏了。火锅店提出免单，并道歉，但消费者拒绝了。

11月25日，武汉市民王女士和朋友一块儿吃火锅，没想到吃着吃着，她发现碗碟中有小飞虫，而且还不止一只，这可把王女士恶心坏了。王女士：“鸭血里面有5、6只虫子，就一个盘子里，而且换了三个碟子，里面还是有，我就觉得很恶心。”

醉码头老火锅汉街店店长徐先生：“虫子进来被火锅店的蒸汽熏晕了，掉到她的菜里面。”但对于王女士所说的，连上3盘菜碟，里面均有小飞虫的情况，徐先生表示，小飞虫不可能在上菜之前就出现在菜碟中。

顾客要求赔偿1万元

徐先生表示，事发后他已对王女士道歉，并提出此单可免，但遭到王女士拒绝。徐先生：“她要赔一万，我们一天的营业额也就几千块钱。”

徐先生表示，店内有蚊虫的确是火锅店卫生没有做到位，王女士和朋友在火锅店消费的是原价266元的优惠套餐，他们愿意给王女士500元赔偿。目前，双方正在协商中。

当前餐饮行业中的食品卫生环节确实存在着许许多多的问题，表面风光的餐饮行业背后却藏着满是卫生的黑暗。要知道，支撑餐饮行业一步一步走到今天的不仅仅是一道道美味的菜品，最大的支撑是每一位消费者，如果消费者频频为食品卫生、食品安全所担忧甚至是寒心，那么可不是用一顿火锅就能暖的回来的。