北京牛肉含瘦肉精 市民购买牛肉需要注意啦

大家都知道，上段时间注水牛肉在网上引发热议，甚至遭到了全国消费者的指责，因为无良老板注水黄牛惨叫流泪。如今，消息指出北京牛肉含瘦肉精，这究竟是怎么回事呢？为什么会有瘦肉精成分？

其实，瘦肉精是一类药物的统称，可以促进生猪的增长，但是使用瘦肉精会对人体造成危害。现在北京牛肉含瘦肉精，很多市民都表示不敢吃牛肉了，害怕自己买到的牛肉有瘦肉精成分。

北京市市场监督管理局发布了最新的食品抽检公告，此次抽检包括肉制品、白酒、灭菌/巴氏乳、牛肉及副产品、蔬菜、水产品、餐饮食品7类食品共521批次样品，其中合格样品515批次，不合格样品6批次。北京青年报记者梳理发现，其中有1批次牛肉中检测出了“瘦肉精”，目前是市场监督管理局已要求属地对其进行立案调查。