10省学生饮用奶抽检:三聚氰胺等30项全部合格
记者(12月4日)从国家市场监督管理总局获悉,近期该部门对内蒙古、黑龙江等10个省份进行了学生饮用奶专项抽检。抽检结果显示,中西部地区学生饮用奶安全状况良好,所抽取的177批次样品全部合格。
“学生奶”是为在校学生专供的牛奶或者乳制品,是学生营养餐的重要内容,不在市场上销售。据市场监管总局官网消息,本次专项抽检由市场监管总局组织教育部门、行业协会等有关单位制定专项抽检方案,在内蒙古、黑龙江、河南、湖北、广西、四川、云南、陕西、甘肃、新疆等10个省份的中小学校和幼儿园、学生奶集中配送站及定点生产企业抽取样品177批次,包括灭菌乳、发酵乳、调制乳,以及含乳饮料等4种“学生奶”主要配送品种。
官网消息显示,检验项目既包含三聚氰胺等非食用物质、致病微生物、地塞米松等兽药残留、山梨酸及其钾盐等添加剂和重金属等食品安全指标,也包括蛋白质含量等营养指标,共计30个检验项目。抽检产品涉及38个品牌、73家食品生产企业,既有知名企业,也有中小企业生产的产品。
市场监管总局相关负责人表示,下一步将会同教育等部门,持续加大校园食品安全工作力度,继续做好“学生奶”监管。
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