羊肉价格大涨三成 揭露羊肉涨价的核心原因！

随着冷空气的频繁入侵，羊肉又将会迎来销量最好的时刻了，但是不少市民发现，跟往年羊肉价格相比，今年的羊肉价格大涨三成，尤其是近期羊肉价格上涨得更猛一些，那么羊肉价格上涨的原因是什么呢？接下来小编为大家揭露羊肉涨价的核心原因！

为了市民了解清楚今年羊肉价格大涨三成的原因，小编还特地跑到菜市场，根据了解到，今年市场上的每一档卖羊肉的价格都是在35元一斤左右，小编还清楚地记得去年羊肉价格都在28元一斤左右。然而根据调查数据显示，今年的羊肉价格似乎坐上火箭，创5年来新高。

从全国范围看，羊肉价格就是一个字：涨。据媒体报道，在山东、甘肃、内蒙古等地，羊肉的价格相比去年上涨幅度超过30%，创5年来新高。农业农村部"全国农产品批发市场价格信息系统"监测显示，11月23日-11月29日，羊肉价格为每公斤59.92元，同比上涨16.4%，去年同期羊肉价格每公斤仅为51.47元。

另据商务部监测，11月份羊肉价格继续走高，平均批发价格为每公斤54.56元，同比上涨15.6%。因羊肉具有御寒补身的功效，在秋冬季节，喝一碗热乎乎的羊肉汤，吃一顿热腾腾的羊肉火锅是很多人的习惯。

因此，每到秋冬季节，羊肉就到了传统的销售旺季，需求大幅增长，自然会推高羊肉价格。季节性因素影响是一方面，但这轮羊肉涨价是从去年持续到现在，“羊周期”导致羊肉供不应求，是价格上涨的主要原因。市场上羊的供应量在短时间内难以与需求量达到平衡，这些造成了目前羊肉市场的供应量偏少的局面，价格出现上涨也是正常的情况。

而对于未来一段时间羊肉价格的走势情况，该业内人士分析认为，随着天气变冷，羊肉的消费量还会增加，同时随着元旦以及后续春节的到来，羊肉价格有望保持上涨态势，按照当前的价格上涨趋势来看，羊肉价格上涨预计将持续到春节前后。