商贩挂驴腿卖猪肉 无良商贩造假驴肉到市场上销售

在当今的社会上，想必大家经常都见到有一些人为了牟利竟然挂羊头卖狗肉，所以消费者购买时一定要注意。然而现在，有消息指出商贩挂驴腿卖猪肉，无良商贩造假驴肉到市场上销售，令人真假难辨！

大家都知道驴肉在市面上非常常见了，许多人是很喜欢吃驴肉的。但是近日，有消息者反映自己购买的驴肉竟然全部是假的。如今商贩挂驴腿卖猪肉，没想到为了利益竟用猪肉来欺骗消费者。

上周，沈阳市于洪区沙岭一市场的一位不愿透露姓氏的卖肉业户反映，近一段时间，市场上出现卖假驴肉的人，价格很便宜，每天都有不少消费者上当受骗。这位业户说，他在这个市场销售猪肉已经多年了，最近发现市场上多了三四伙卖驴肉的人，摊子上摆有几块肉，有的还连着原皮原毛带蹄的驴小腿，无非是想证明卖的是真驴肉。

据这位业户介绍，目前，沈阳市场上的驴肉在30多元一斤，而这些摊上的驴肉却一斤只有20元，他们之间相互“竞争”，有的还卖50元三斤。除价格上有较大差异，他凭着多年卖肉的经验，认为这“驴肉”疑似母猪肉。因为母猪生长期较长，所以纤维粗大，肉色发红，肉质与驴肉有点相近。他们选择在“马路市场”出售，管理相对宽松，还有这“原皮原毛带蹄”的假驴肉，一般人很难分辨。

这位业户说，出于“好奇”，他还与同行做过交流，像这样卖假驴肉不仅在沙岭地区有，在市里的一些“马路市场”里，也有人在用这种方法卖假驴肉。这位业户说，看着每天有不少人买假驴肉，虽然与自己无关，可总有点于心不忍，所以还是希望能有人出面管一管，别让卖假驴肉的人在公开行骗了。

调查：老版本新演义令人真假难辨

记者根据这一线索，前往于洪区沙岭这个市场进行了暗访调查。这个市场在沈辽路沙岭段路南一侧，市场上的业户不少，人来人往比较热闹。记者顺着东西向的市场走了一个来回，只发现了一个卖带腿驴肉的摊位。经与举报者核实，当天只有这一家出摊，另外几家当天没来。

于是，记者来到这家驴肉摊前，只见卖肉男子正坐在三轮车边，车上放有一个大砧板，还有一台铰馅机，除了两块连着带皮带毛带蹄的肉外，还有几个散放的大肉块，这些肉的颜色明显发红。这家肉摊的生意还不错，不时有路人询问，也有人前来买肉，每当有人买完肉，卖肉男子都会主动提出：“给你铰了呗？”这可能是因为驴肉馅饺子是公认的美味吧，还有可能饺成馅的肉更让人难辨真假。

离开肉摊，记者准备向市场监管部门通报，找执法人员进行检查，但执法人员在附近还没有到。鉴于这种情况，记者来到属地公安派出所，派出所领导非常重视，当即派多名民警与记者一同来到市场。面对警察的到来，卖肉男子显得有些惊慌，随即被民警控制住了。

随后，记者对摊上的“驴肉”进行翻看，费了很大劲才扒开驴小腿与带肉大腿之间关节处的驴皮，仔细一看，有被缝合的痕迹。记者继续用力撕扯，里面终于露出了缝合线，而关节处竟是8号铁丝连在一起的，且活动自如，看上去就是一条完整的驴腿一样。

在扒驴皮时，尽管天气已经很冷了，记者还是闻到驴腿部分散发出的臭味，原皮下面肉已经发黑、发粘了，看来这个道具驴腿已经有很长时间了。检查现场还引来不少围观者，大家纷纷谴责卖肉人的无良行为。一个男子手里拎着刚买来的假驴肉，看到这种情况显得非常气愤，他说：“我以为是驴肉呢，想回家炒着吃，我一看警察来了就不对，要知道是假的就不买了，谁能想到是假的，这还有个驴腿。”鉴于这种情况，民警决定将卖肉男子带回派出所做进一步调查。

正当民警在对卖肉男子做一进步调查时，有一名男子开着一辆小面包车来到派出所，手里还拿着盒饭，声称是卖肉男子的朋友，到饭点朋友还没回去，怕他饿着特意给送饭来了。这才叫自投罗网，有人能主动为“朋友”送饭，民警马上想到，他很可能是卖肉男子的同伙。民警立即对其进行了询问，男子最后终于交代，他与卖肉男子一起造假驴肉的事。

原来，两名男子都是外地来沈人员，虽不是同乡，但为了“共同”的目的走到一起。他们通过外省一个造假驴肉的地方掌握了造假的方法，在于洪区沙岭地区租下一处民房，开始造假驴肉到市场上销售。

市场监管部门：认真调查依法处理

发稿前，记者从属地市场监管部门获悉，在接到警方转来的假驴肉一案后，他们十分重视，召开专门会议进行研究，就此案展开进一步调查。市场监管部门负责人介绍，他们已要求两名造假驴肉者提供所用猪肉的检疫证明。同时，已对造假驴肉进行了封存，择日送到相关部门做检验，看肉品是否存在其他问题，再根椐调查情况及检验结果，依法做出严肃处理。

这位负责人提醒，消费者在选购肉类等食品时，要注意查看检验合格证明，索要购货凭证，更不要贪图便宜，一旦发现有问题，应及时向有关部门举报，保护自己的权利不受侵害。