非洲猪瘟不会传染人 非洲猪瘟期间吃猪肉安全吗
随着社会的进步,我们的生活质量也提升了,然而每天餐桌上的肉类也是不可缺少的,最常见的就是猪肉了。但今年由于非洲猪瘟疫情的影响,市场上的猪肉多少都受到影响。大家最担心的就是非洲猪瘟会传染人的问题,其实根据专家分析非洲猪瘟不会传染人的大家不用太担心。
我们都知道,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,同时它也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验,均未发生感染。非洲猪瘟发现以来近一百年历史,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。
目前我国已经发生了98起非洲猪瘟疫情,引发了消费者对猪肉安全存在忧虑,那么非洲猪瘟期间吃猪肉安全吗?以上已经跟大家分析非洲猪瘟不会传染人,就算当地放生了非洲猪瘟疫情,市面上的猪肉都是要经过检疫合格之后才放心在市场上售卖的,所以大家可以放心地食用市面上经过检疫的猪肉,不要太过于担心这个问题。
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