男子卖毒油条获刑 追求口感长期给面粉添加明矾

油条是我们喜闻乐见的早餐，虽然油腻了一些，但还是很受欢迎，最近在安徽芜湖的某一家小吃店内，老板刚经营早餐店不到100天就被警察给抓了，据悉，该男子卖毒油条获刑，为了追求口感长期给面粉添加明矾，还声称不知添加明矾是违法！

陶某今年53岁，来自安徽芜湖市，今年4月6日，他在芜湖未央区租了新房社区的某家门店，专门售卖油条、包子、稀饭、豆浆、米线等等餐品。直到7月16日，该区食药监所在对陶某的小吃店餐品进行抽检的时候，发现送检的油条生面团存在铅超标的问题。

据悉，油条生面团检测结果显示，油条铝残留量为916mg/kg，油条生面团的铝残留量为861mg/kg。然而，国家相关食品添加剂的使用标准中，铝残留量要求不超过100mg/kg，可见陶某所炸的油条铅超标已经相当严重，超国家标准9倍之多。

根据陶某的交代，他主要是为了追求口感长期给面粉添加明矾，每2.5公斤的面粉都会添加50克-100克不等的明矾进去，这样能使油条口感变得更好。据悉，陶某所开设的小吃店营业不足100天，期间每天大约会卖出四五十根油条，每根油价售价1块钱，营业额最低的时候有3880元。

最终，该男子卖毒油条获刑8个月有期徒刑，同时还被处以3000元的罚金。为了追求口感长期给面粉添加明矾，却在庭审时，辨称自己并不知道添加明矾是违法的，而且自己和老婆孩子每天都吃，也没有顾客向其投诉，但不论如何，在经营餐饮店的时候就应该有这样的法律意识。