网购年夜饭受热捧 餐饮商家借机推出套餐
春节是阖家团圆的日子,所以在外打工的人都会回家过年,因为工作的关系,很多时候都没有什么时间陪伴父母,所以趁着春节的假期回家和父母吃上年夜饭是很温馨的,不过现在大家都有了新的吃年夜饭的方式了,因为网购年夜饭受热捧。
春节做为我国的传统节日,大家都很重视,每到除夕那天,一般都是全家人围在一起吃着年夜饭,然后一起看着春晚聊着天,现如今想要吃年夜饭,可以像外卖一样下单了,有餐饮商家借机推出套餐,具体是怎么样的呢?
网购年夜饭
什么是年轻人口中的网购年夜饭?原来这些网购年夜饭大多属于半成品套餐,消费者只需要买回家后改刀、加热,或蒸或炒或油炸,简单处理后就能端上餐桌与家人享用。目前推出年夜饭半成品套餐的,既有松鹤楼、广州酒家、知味观等传统餐饮品牌,也有好得睐、农夫园味等新兴品牌,套餐大多售价从300多元到700多元不等,也有上千元的奢华鲍鱼餐等。
有记者看到,在某月销量超过5000多份的年夜饭套餐中,所含菜品多达16种,既包含清远鸡汤、酱香蹄膀、红烧狮子头、清蒸海鲈鱼等硬菜,也有八宝饭、鲜虾烧麦等点心,还含有清炒河虾仁、椰柳鸡丝、酱爆鸡丁、美式牛肉粒等小炒。以酱爆鸡丁为例,消费者只需将产品解冻,下炒锅翻炒加热2至3分钟即可。
“免洗、免切、免调料,拆开包装简单加工就能吃”,这种年夜饭套餐受到了不少青年人的追捧。不过,也有消费者质疑,这种半成品的年夜饭套餐,毕竟没有自己在家做显得量多实惠,也少了些传统家常菜独有的“镬气”。对此你怎么看呢?
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