网红店被吊销执照 甜点食材受污染导致顾客食用中毒

说起网红店，第一个映入眼帘的是秀色可餐的饮料或食品吗？也许不是，更多的可能是网红店门口每天排起的长队和爆满的门店，但这种现象意味着它是真的火吗？可能另藏猫腻。近日一家网红店被吊销执照，因甜点食材受污染导致顾客食用中毒。

现在很多消费者总能被“火”这个字带乱节奏，别人说这个电影很火，于是去看了，结果全程在电影院睡着了；别人说这家网红店很火，于是去了，结果看到门前排满了队伍，觉得这儿的东西可能是真好吃。近日有媒体曝光，上海的一家网红餐饮店导致68人中毒，你还敢盲目地相信网红店吗？

据报道介绍，该事件发生在2017年，有市民在7月19日向市场监督管理局举报，称68名消费者到某网红店用餐后，发生肠道不适的情况，纷纷出现发热、腹痛、腹泻、呕吐等症状，最后被诊断出中毒，经过检测，所有中毒人员的粪便中均被检出沙门氏菌。

经调查，该网红店工作人员在面点间作业时，未按规定佩戴口罩和手套，搅拌桶也未经清洗消毒，就直接开始制作奶油芝士酱，在操作台上放置、敲碎未清洗的生鸡蛋，导致食品受交叉污染，而甜点食材受污染导致顾客食用中毒。此外，市监局发现，该公司持有的食品经营许可证并不含即食食品。

截至1月28日早上，因网红店甜点食材受污染导致顾客食用中毒，并且未经许可从事即食食品的经营，该家网红店被吊销执照，并且面临没收违法所得的处罚，并处罚款百万余元。此前由于餐饮公司不服一审判决，遂向上海一中院提起上诉，但上海一中院终审判决驳回了涉事企业的诉讼请求。