臭豆腐“掉色”致满嘴发黑？ 消费者怀疑添加染色剂

有一种名叫“臭豆腐”的地方特色美食，即便闻起来却是很臭，但是仍旧深受许多消费者的热烈追捧，关于臭豆腐会不会掉色的问题，之前也有民众曾讨论过，臭豆腐“掉色”致满嘴发黑？商户表示这是正常现象，而消费者怀疑添加染色剂了。

臭豆腐是长沙的特色小吃，虽然在其他城市也能吃到臭豆腐，不过要想品尝正宗的臭豆腐，大家还是更乐意前往长沙享用。2月12日下午，长沙市民黎女士家里来亲戚，于是她特意带上亲戚前往老字号“五娭毑臭豆腐”请他们吃臭豆腐，3个人连续吃了28块。

可没想到的是，吃完不久，他们3个人的舌头和牙齿都被染黑了，甚至还不断呕吐。据黎女士回忆，臭豆腐一入嘴的时候，就感觉到了不对劲，而平时味道不太一样，因为她就住在南门口，所以对黄兴南路巷子口的“五娭毑臭豆腐”也略知一二，只是不料在他们吃完后，却发现3人嘴唇都变成了黑色。

这到底是怎么回事？难道臭豆腐“掉色”致满嘴发黑？对此，消费者怀疑添加染色剂在豆腐里。黎女士表示，虽然“五娭毑臭豆腐”没有门牌，但毕竟也经营了几十年，而且生意口碑一直都很不错，但为什么会出现这种情况呢？记者来到涉事摊位，摊主对臭豆腐存质量问题的质疑表示不以为然，称臭豆腐掉色是属于正常现象。

臭豆腐“掉色”致满嘴发黑是正常现象？记者将情况向天心区市监局反映后，执法人员展开调查，发现臭豆腐摊主竟将食材和垃圾堆放在一起，卫生不达标还产生了质量问题，严重影响人体健康。经询问，发现臭豆腐来源不明，随后，执法人员对产品进行封存，也将进行抽样检测，摊位被依法取缔，所经营物品也被依法暂扣。