时令蔬菜上市 香椿头每斤130元贵得令人乍舌

春天是一个万物复苏的季节，所以人们的味蕾也是开始复苏的时候，各种各样的时令蔬菜上市，让市民们也迎来了“舌尖上的春天”。今天小编还特地到菜市场逛了一圈，发现香椿头、马兰头、春笋等等蔬菜已经上市了，接下来我们来看看这些蔬菜的价格怎样？

过完春节，气温逐渐上升，这样就意味着春天富人脚步已经在接近了，所以在这个时候，春笋和香椿头等等时令蔬菜上市，根据往年的惯例，这个时候的时令蔬菜价格当然也会略高的，但今年有点不一样，居然香椿头每斤130元贵得令人乍舌！

近日，记者来到徐汇区桂林西街康兴菜市场，看到菜苋、菠菜、芹菜、豆苗、韭菜等绿叶蔬菜应有尽有。记者问到有无香椿头卖时，正好被问的摊主说自己摊位上有。摊主介绍，香椿头是四川空运过来的，由于今年冬天偏暖，香椿发芽得早，那边采摘的时间也提早了，但量比较少，加上运输、人工等费用，因而价格就贵，一两要13元。虽然比去年上市的时间提前了不少，但价格也比去年卖的每斤120元还要贵上10元。

此外，记者还了解到，属于春菜的马兰头也已上市，目前市场上的马兰头是本地露天产的，价格在10元每斤，与3.5元一斤的小塘菜、3元至6元一斤的花王菜、菜苋、黄心芹等绿叶菜相比也是有点贵的。另外，春节期间上涨到45元一斤的芦笋，现在价格已经回落，每斤20元左右，“吃货”们可以尝鲜了。