新蒜收购价高了三四倍 2019今年大蒜价格如何？

大蒜在我们日常生活中很常见，也是经常会食用到的调味品了，当然对于蒜农和消费者来说最关注的莫过于大蒜的价格了，据了解这新蒜收购价高了三四倍，那么大蒜的价格多少钱呢？

对于大蒜有了解的人应该知道这大蒜是能够有效地提高人的抵抗力和免疫力的，同时还能促进新陈代谢，所以爱吃大蒜的人其实不少，一般的话这大蒜的价格也是受到不同因素的影响的。

新蒜收购价

最近真的是什么都变贵了，除了这水果涨价之外，大蒜也要吃不起了，新季蒜头陆续上市，干蒜价格在持续走高，今年新蒜收购价高了三四倍。在北京新发地农产品批发市场，普通大蒜平均价是3.80元每斤，2月10日的价格为2.45元，累计上涨55.10%；豫新蒜每斤平均价为2.3元。

大蒜价格一般会在节前上涨、节后回落，但是今年的大蒜却在3月份的时候上涨，收购价格也较去年高开，有超市的袋装5头干蒜价为5.58元，算下来一头差不多要1.12元，从产区来看，今年蒜薹收购价格同比也高出1元/斤的水平，最高幅度上调133%。

至于大蒜上涨的原因，是因为2019年大蒜种植面积较2018年大幅减少，还有就是天气的影响，在业内人士看来，后市大蒜价格仍有上涨空间。所以2019今年大蒜价格如何？新蒜价格有进一步走高的可能。