双黄蛋雪糕不合格 因菌落总数大肠菌群检测不合格

如今，天气越来越热了，这个时候许多人都会买雪糕来吃的，而且每一个品牌的雪糕都是很受欢迎的。但是现在，据报道双黄蛋雪糕不合格了，不合格的原因是什么呢？

说起网红双黄蛋雪糕，你有吃过吗？想必这款雪糕许多人都有吃过的，但是你知道吗？如今，双黄蛋雪糕不合格了，据悉，因菌落总数大肠菌群检测不合格，随后奥雪回应出厂质量检验合格，一起来了解下！

6月27日，针对网红双黄蛋雪糕大肠菌群超标，可能引起呕吐、腹泻等症状一事，奥雪负责处理此事的负责人向北京商报记者表示，“公司非常重视这件事，并在第一时间展开了调查工作，会尽快把事情调查清楚。”该人士同时表示，“对自己的产品非常有信心，如果有想法随时欢迎到公司去看。”

此前的6月21日，温州市市场监管局发布通告，其中，最近雪糕界的网红产品“奥雪”牌双黄蛋雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标。此次不合格产品主要是雪糕类，主要原因是产品灭菌不彻底或包材受污染以及储存、运输污染。消费者食用大肠菌群超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状。

据了解，奥雪这款咸蛋黄味的冰淇淋于今年上市，单价约为5元/支，上市三个月售出3200万支。渠道遍布大型商超、街边小店，并在抖音、小红书、微博等社交平台爆红。奥雪天猫旗舰店的数据显示，该款雪糕月销高达到2.6万多笔。对于此次产品抽检不合格的事件，奥雪天猫旗舰店人员向北京商报记者表示，正在核实追究中，会给出最终结果，一切会按正常流程走，追查结果出来后会在第一时间发布声明来澄清此事，公司会给消费者一个合理的交代。