一年吃掉3000亿 山东荣获第一餐饮大省称号

都知道中国人能吃，中国吃货更是厉害，在餐饮消费领域，极少存在“悭吝”“舍不得吃”的问题，前两天刚发布了新数据，经统计得出结论，一年吃掉3000亿元，凭借这一优越成绩，山东荣获第一餐饮大省称号，在今年以前，这个称号还是广东省的。

据最新报道称，在7月13日当天，《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》由世界中餐业联合会、社会科学文献出版社共同发布，在这份报告中，中国第一餐饮大省易主，不再是蝉联多年的广东省，而是在2019餐饮收入中脱颖而出的山东省，一年吃掉3000亿元。

2019年中国餐饮产业报告显示，自1983年起，我国餐饮业的收入突破百亿元，经过11年后，突破千亿元，到了2006年，中国餐饮已成为万亿元市场，直到2018年，12年过去，中国餐饮业收入突破4万亿，达到42716亿元，而中国第一餐饮大省也从“广东”变成了“山东”，山东荣获第一餐饮大省称号。

早在2015年，广东省是全国第一个率先在餐饮业收入上突破3000亿元的省份，2016年蝉联第一餐饮大省荣誉称号，到了2017年，广东省虽然保住了第一的位置，但到了2018年，广东省的餐饮收入在全国份额中，已经下跌到9.1%，山东餐饮增速第一次超越广东，也凭借一年吃掉3000亿元的气势，正式进入3千亿元俱乐部。