鸡蛋大涨价 鸡蛋价格为何波动幅度较大？

鸡蛋是我们生活中经常能吃到的食物了，当然做为消费者的话当然是比较关注这鸡蛋价格的变化的，近日这鸡蛋大涨价了，不同品种的鸡蛋是有很多的，而且在市场上都是可以买得到的，现在鸡蛋价格多少呢？

不同地区的鸡蛋价格可能会有差异，6月份，水果，涨！猪肉，涨！蔬菜，涨！所以这鸡蛋的价格也不淡定了，大家也是想要知道这鸡蛋价格上涨的原因的，那么鸡蛋价格为何波动幅度较大呢？

鸡蛋价格上涨原因

进入7月以来，鸡蛋价格上涨明显，不到一个月的时间里，南京市场上鸡蛋的批发价格每斤上涨了一元左右。在上海路菜市场，“洋鸡蛋”也就是普通的养殖鸡蛋每斤售价在5.5至5.8元，颜色偏白的草鸡蛋每斤价格则在9至10元之间。问起鸡蛋价格上涨，摊主说鸡蛋价格呈现上涨趋势已经持续了两个多月，目前市场上都是这个价格。

南京众彩农副产品批发市场的批发商也证实，不到一个月的时间里，鸡蛋的批发价从每斤4元不到涨到了每斤5元左右。目前北京多家超市的鸡蛋价格有所上调。在一家社区邮政超市，鸡蛋的价格已从前一段时间的每斤5.28元，上涨到现在的5.88元。部分地方鸡蛋每斤超6元。

至于鸡蛋价格为何波动幅度较大？2019年蛋鸡养殖业并未出现重大疫病，鸡蛋价格“过山车”式波动主要是供需形势造成的。业内人士分析，养鸡场产蛋鸡存栏量不高，鸡蛋供应不足，今年蛋价上涨。几位有经验的摊主和批发商都预测说，临近中秋，月饼等传统食品需要用到大量鸡蛋，蛋价还会继续上涨的。