猪肉价格持续上涨 下半年肉价会大涨吗

喜欢吃猪肉的人应该是不少的，不同地方的市场上都是有猪肉售卖的，当然做为消费者的话肯定是会关心猪肉的价格的，但是近期这猪肉价格持续上涨，很多市民都直呼吃不起猪肉了，那么这猪肉价格多少钱呢？

其实猪肉价格是会受到不同因素的影响的，特别是非洲猪瘟的出现，就有不少地方的猪肉价格上涨了，市民们购买肉类相对来说有所减少，现在已经是8月份的尾声了，那么下半年肉价会大涨吗？

猪肉价格怎么样

近期北京猪肉价格出现“暴涨”，8月25日有记者从北京新发地了解到，本周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。据了解，目前江滨市场一般猪肉价格每公斤在40元左右，其中带排骨的五花肉48元一公斤，因此销量受到影响。猪肉价格涨幅明显，连牛肉价格也受到“牵连”，出现涨势。

生猪价格快速上涨，主要是受供求关系的影响。一方面自非洲猪瘟爆发以来，生猪和能繁母猪产能持续下降，猪肉市场供给偏紧，供应缺口日益凸显，拉动猪价上涨；另一方面现已进入8月中下旬，各大中院校陆续开学集中采购增多，猪肉需求量增加，生猪需求进入季节上涨通道，终端需求推动猪肉价格高位运行。

最近猪肉价格涨得有点多，猪价格突破历史高位，至于下半年肉价会大涨吗？后期随着中秋、国庆双节的来临，屠宰企业将加速备货，市场需求量将进一步拉升，预计未来生猪价格保持高位运行的可能性较大。