农家婚宴螃蟹堆成山 一只母蟹市场价80元起步！

蟹是不是你喜欢吃的呢？或许对于部分市民来说，最喜欢吃的就是蟹了，因为蟹也有一定的营养价值，并且清甜鲜美，深受消费者青睐。日前农家婚宴螃蟹堆成山引起关注，这些螃蟹成为了全场的焦点！

在东北参加婚宴，你会看到场面的热闹，不过最好看的还是菜式了，因为不仅是量大，而且有多硬的菜就上多硬的菜，尤其是现在，螃蟹也是必须要有的。所以现在婚宴堆满了螃蟹，价格也是不便宜！

一盘10只，140桌，每桌10人，每人一只。暂且不说事先的清洗蒸煮，就是后期的分拣装盘，五六个女人不停地干，也需要个把小时。一家有喜全村出动，民风淳朴。帮忙分拣螃蟹的大妈说：9月4日是什么日子啊？今天结婚的老多了，同一个村子，两三户人家在一天结婚，帮忙的人手都不够用。分拣装盘的螃蟹被摞成了“山”。虽然东北地区在9月1日就已经开海，但是螃蟹价格依然小贵不下。半斤重一一只的活母蟹，当地当天的市场价是80元起步。

东北人做鲤鱼基本上传承了山东老家的做法，细节上可能有差别，但是基本路数一致。跟螃蟹大虾鲍鱼等“硬菜”海鲜比，鲤鱼相对便宜，但它却是婚宴中最重要的一道菜，摆在餐桌中间。