人造植物肉月饼上市 首款国产人造肉月饼售价多少

最近，人造肉不断出现在各大媒体报道的头条上，人造肉是最近大热的食品之一，尤其是人造肉跟洋快餐肯德基合作推出人造肉炸鸡深受消费者的喜欢。那么，你知道吗？人造肉月饼也来，近日人造植物肉月饼上市了。

中秋节临近，市面上对于月饼的热衷不断增加，今年特别不一样，中秋节临近，网上被人造植物肉月饼的话题刷屏了。月饼的口味有很多，现在又增加了新口味，人造植物肉月饼上市，那么首款国产人造植物肉月饼售价多少呢？在哪里可以买得到人造肉月饼呢？

据悉，目前国际上人造肉主要分为植物肉和动物细胞培养肉，前者是以大豆、豌豆等作物中提取的植物蛋白为原料，添加植物性风味物质，使其口感、风味上更接近真肉；后者则是在实验中培养动物干细胞得来的肉。

据报道介绍，人造植物肉月饼在9月6日正式上线，该月饼的品牌名为“珍肉”，在“珍肉”产品页面显示，该款配料为小麦粉、豌豆分离蛋白、椰子油、橄榄油、饮用水等，不含防腐剂，常温可存放5天，冷冻后可保质30天，并声称“0抗生素”“0激素”“0胆固醇”及“0动物成分”。

珍肉与猪肉的营养成分对比，每100克所含热量、总脂肪、胆固醇分别为737千焦、8.8克、0克和1655千焦、30.8克、69毫克。在淘宝平台上可以看到，这款人造植物肉月饼6枚售价是88元。截至9月9日，这款月饼已在电商平台上预售了594份。