猪肉涨价原因 揭秘猪肉价格变动背后的因素

到菜市场买肉的时候，看到如今的猪肉价格直叫人倒退，今年夏天以来，猪肉价格似乎就没有涨停过，一直在不断上涨，涨势凶猛，涨幅较大，既然价格涨了，就要清楚猪肉涨价原因到底是什么？今天就来揭秘猪肉价格变动背后的因素。

近期以来，每当谈及物价，猪肉价格总是难以避免地成为主题，消费者叫苦连天，猪肉价格一路往上飙涨，但导致猪肉价格上涨的因素，绝不仅仅只有一个原因，而且猪肉涨价主要原因，也并非一个。记者近期采访了多名业内人士，来看看他们是什么样的想法吧。

自2018年4月开始，猪肉价格就已经发生变动，有数据表明，从去年发生的第一例非洲猪瘟疫情之后，全国多处遭遇疫情的地区，划定禁养区，大约有1000家关闭或是搬迁养殖场，于是开始有人将“禁养区”的划定，总结为猪肉价格上涨的原因。

划定禁养区的确是猪肉涨价原因，但业界人士认为，这并非主要原因。另有业界人士揭秘猪肉价格变动背后的因素，他告诉记者，“非洲猪瘟疫情和‘猪周期’同期叠加是影响生猪产能下降的最主要原因。”其实除了非洲猪瘟和猪周期以外，一些地方不当行政干预的影响，也是猪肉涨价主要原因。