阳澄湖大闸蟹真假 买阳澄湖大闸蟹要注意什么

阳澄湖大闸蟹是很出名的了，不少人在大闸蟹上市的季节都是想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹的，还有这阳澄湖大闸蟹的话价格是不便宜的，但是阳澄湖大闸蟹真假你会辨别吗？

其实在阳澄湖大闸蟹还没有上市，就已经有不少的蟹券在火热销售了，今年的阳澄湖大闸蟹上市晚，但是依然是有不少人期待的，不过阳澄湖大闸蟹也会有冒牌的，所以买阳澄湖大闸蟹要注意什么呢？

阳澄湖大闸蟹冒牌

从“洗澡蟹”到“过水蟹”，外地蟹傍上“阳澄湖大闸蟹”的名头，蟹价就能上涨。早在2006年，阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室，就采取发放防伪蟹扣的方式来规范市场，但假蟹扣贴牌等乱象仍未被杜绝。

阳澄开湖，新蟹又出。今年北京的海鲜市场上，假冒乱象是否存在？近几日，有记者再次探访发现，此类乱象尽管较之前有所改观，但仍有少数商家，打着“阳澄湖大闸蟹”的名义，售卖其他产地的大闸蟹。探访10余店，仅一品牌超市蟹扣为真。所以阳澄湖大闸蟹真假你会辨别吗？

买阳澄湖大闸蟹要注意什么？真假肯定要学会辨别的。除了从外形上辨别外，消费者还可以使用扫码、网络、微信、电话四种渠道，查验买到的阳澄湖大闸蟹是否正宗。扫码后，进入“2019年阳澄湖大闸蟹专用标识查验平台”既可见销售公司的名称及品牌，也可看到被查询的次数。正宗的阳澄湖大闸蟹出水就已戴上这款官方蟹扣了，这是目前唯一的官方防伪蟹扣。