今年猪肉为什么涨价 猪肉上涨真正原因

现在猪肉多少钱一斤呢？想必好多人都在埋怨猪肉价格贵的，进入2019年，我国猪肉出现暴涨状态，所以不少市民都不舍购买猪肉了。可是，现在有些人问今年猪肉为什么涨价呢？

日前，许多市民关心的就是猪肉的最新价格了，毕竟现在我国猪肉持续上涨，因为这个话题成为了日常生活中经常讨论的。那么，你知道猪肉为什么涨价？如今猪肉上涨真正原因曝光了，不妨一起来看看！

由于非洲猪瘟的原因，今年猪肉价格上涨了不少，相信很多市民已经意识到了。在今年上半年很多省份的猪肉价格可以堪称是天价。农业农村部市场与经济信息化司司长唐珂在新闻发布会上说，专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%。

回顾过去的三轮猪周期，2006年在蓝耳病的影响下持续上涨22个月，猪价涨幅高达192%；2010-2011年的周期上涨17个月，猪价涨幅106%；2014-2016年的周期上涨25个月，猪价涨幅99%。市场普遍认为，这一轮周期受到非洲猪瘟影响，价格波动幅度和时间维持长度都会比以往周期强的概率比较高。

根据农业农村部发布的4月份生猪存栏信息显示，4月我国生猪存栏与能繁母猪存栏同比降幅都超过了20%，分别为20.8%和22.3%。这也是连续4个月这两项数据的跌幅达到了两位数。按照目前的情况来看，今年下半年猪肉价格有可能会持续上涨，但是涨幅已经不会十分的大。其实对于普通市民来说并不算很大的影响，但是对于做饮食的人来说，猪肉涨价就代表着成本要升高，这样下去他们生意会越来越难做。

今年猪肉价格上涨的原因据说是非洲猪瘟是猪肉价格大幅上升的“罪魁祸首”，因为非洲猪瘟导致生猪供应量减少，还有一个次要原因就是养猪的人越来越少，大量的小型农业养殖户因为环保不达标，被强制停养，大量的养殖户，养殖基地，因为环保问题，主动和被动退出市场。近期从中央部委到地方政府密集出台措施平抑价格，面对过高的猪肉价格，不少省份已经出台了对猪肉销售的补贴，从而降低消费者的购买压力。