全球消费最多肉类 农业农村部建议大家多消费禽肉

对肉食主义者来说，不能吃肉简直太煎熬了，一餐都吃不下去，始终是无肉不欢的状态，但由于最近这段时间，猪肉价格涨得太离谱，所以大家也稍微把目光转向了别的肉类，全球消费最多肉类你知道是什么肉吗？猪肉？据悉，农业农村部建议大家多消费禽肉。

肉类，这只是个大类，它可以分为很多种，包括畜肉类、禽肉类、水产肉类，但是不同肉类，它的营养价值也是不同的，从健康角度来讲，医生会更建议选择购买禽肉类，尽量少吃畜肉类，因为他们认为，禽肉类是比较健康的，胆固醇含量没那么高，包括水产肉类也是。

但是，事实上，全球消费最多肉类就是禽肉，它已经取代猪肉，成为世界上消费最多的肉类。猪肉作为中国消费最多的畜肉，现今猪肉涨价，很多消费者要不放弃吃肉，要么找寻其他替代品，畜肉就是最好的替代品，而且在11月22日，农村农业部召开新闻发布会的时候，农业农村部建议大家多消费禽肉呢。

在发布会上，农村农业部畜牧兽医局局长杨振海表示，比起吃猪肉等畜肉，更建议大家多消费禽肉，因为禽肉不仅有利于身体健康，更能够减轻资源压力，有利于环保。在今年，禽肉、禽蛋、牛羊产品都在不同程度地增长，也能够在一定程度的上填补猪肉供应的空白缺口。