辣椒价格上涨 辣椒供应量减少四成价格出现疯涨

位于贵州遵义的虾子中国辣椒城，也是我国最大的辣椒专业集散市场，全国各地贸易批发商都会选择在这里购买的，但是今年的辣椒价格行情怎么样呢？据悉，今年随着冬季的来临辣椒价格上涨了，鲜椒和干椒差不多都涨了50%左右。

辣椒价格出现了不一样的寻常，这对于市民来说也是一个伤害点，因为冬季是辣椒旺季，我们也会购买辣椒来开火锅的，比如炒菜等等。但是现在辣椒价格持续上涨，也是因为辣椒供应量减少四成原因，来了解一下！

辣椒在8月份上市之后，广西以及湖南等多地的外地客纷纷赶到遵义抢购鲜辣椒，但是由于今年南方雨水过多，导致了辣椒减产并且推迟了上市时间，所以现在市场逐步呈现供不应求的现象，一些辣椒加工厂甚至拿不到原料。

辣椒价格还会持续上涨吗？这也是不少供应商以及市民想要知道的，根据最新消息得知，现在临近元旦节以及春节，也是冬季旺季辣椒需求量较大，辣椒价格一时之间难以下降。