老粮行成网红打卡地 排长队只为购买“二八酱”
新潮、创意时尚的东西总会受到很多人的欢迎,像在网上一夜之间大火的网红产品一样,隔天就会吸引大量网民关注,在近期,北京同日升粮行引众人关注,顺势使得这一老粮行成网红打卡地了,现场有很多顾客前来排长队只为购买“二八酱”。
实际上,中国有许多老手艺,源远流长,至今都具有浓厚的民族色彩,以及别具一格的传统味道,老手艺制作的产品通常不会差,近期,新开设在雍和宫大街的同日升粮行门店吸引了不少旅人、游客,因为一段视频,这个老粮行成网红打卡地点,该门店的“二八酱”也纷纷走红网络。
“二八酱”的走红,是源于门店里零打麻酱的一段视频,通过美食达人10万+的传播,成功吸引了众多网民的目光,自那起,京城许多年轻人都喜欢到老粮行购买“二八酱”,这种麻酱是由二分芝麻、八分花生制作而成,很多人在门店排长队只为购买“二八酱”,而且是现场打麻酱,传统老手艺的精湛“绝技”令顾客称赞不已。
据报道介绍,在12月23日下午,老粮行成网红打卡地,门店出现客流高峰,在打麻酱现场,师傅左手拿着罐头瓶,右手用长柄勺在酱缸里轻轻一转,端着勺子颠三四下后,勺中的芝麻酱在空中划出美丽的曲线,准确无误地投入罐头瓶中,盖上盖子、上秤、贴签,一整段流程不到10秒钟。
据了解,北京同日升粮行的“二八酱”价格实惠,每斤10.8元,纯芝麻酱就要15.8元一斤,每瓶是一斤半的重量。现在这一家老粮行成网红打卡地,很多人前来购买,甚至都不止买一瓶,很多人排长队只为购买“二八酱”,一对从云南来的小夫妻,一口气买了10瓶回家,说是从网上看到视频,打算多买点回家送给亲戚朋友们。
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